La relevancia de la temperatura en ciertos ámbitos profesionales han transformado a Novofri en la empresa líder en instalación y mantenimiento de sistemas de frío industrial en Nerja.
Con ello, ayudamos a cientos de empresas a sostener, transportar y almacenar los productos y materiales con los que trabajan y que precisan altas temperaturas para asegurar un estado inmejorable.
Los mejores sistemas de frío industrial en Nerja
Ciertamente no todos los sistemas de frío industrial son aplicables a todos y cada uno de los sectores profesionales.
Para ello, desde Novofri tomamos un contacto inicial con el cliente del servicio, valorando sus necesidades y estudiando qué modalidad ofrecerle para asegurarle el servicio adecuado y con el menor costo en ello pero siempre sosteniendo la máxima calidad.
En nuestra empresa disponemos de diferentes sistemas, de los que, los más demandados y de mejores resultados son:
1.- CÁMARAS FRIGORÍFICAS
Conocidas asimismo como «cuartos fríos», varían en lo que se refiere a tamaño, posibilidades, si son modulares o no, etcétera Lo que sí tienen todas en común es un armónico equilibrio entre el espacio, los grados y la humedad entre otros factores.
Podemos encontrar:
- Cámaras de maduración.
- Cámaras refrigeradas.
- Cámaras de congelación.
- Cámaras de atmósfera controlada.
2.- SISTEMAS HIDROCOOLING
O lo que es lo mismo, se trata de un sistema para enfriar de forma rápida y efectiva mediante una película de agua que se proyecta sobre el producto a tratar.
Conocido popularmente como ¨túnel de enfriamiento», este puede llegar a medir hasta cinco m de longitud siendo un formato que se aconseja para grandes producciones sobre todo.
Su fórmula consiste en hacer circular el producto por el interior del túnel mediante una cinta de transporte, y extender su estancia dentro del mismo en una media de entre cinco a veinte minutos a base de percibir el efecto de la caída de la cortina de agua que se encuentra a baja temperatura, siempre adecuada al producto en sí.
3.- SALAS REFRIGERADAS
Destinadas a conservación y producción, estos espacios suelen mantenerse en torno a lo 0º o bien 5º como mucho y suelen cobijar comestibles perecederos con el objetivo de mantener y prolongar su vida inmejorable para el consumo.
En Novofrí ofrecemos estos y otros tantos sistemas a multitud de ramas profesionales, tales como:
- Alimentación: en lo referente a frutas, verduras, carnes, pescados, embutidos, bodegas…
- Industrias Químicas.
- Sector hostelería: restaurants, catering, hoteles…
- Fábricas de hielo.
- Viveros de plantas, flores y semillas.
- Sector sanitario: industrias farmacéuticas, laboratorios, centros de investigación…
Además de la instalación de sistemas de frío industrial en Nerja, Novofri ofrece un provechoso y profesional servicio de mantenimiento y revisiones periódicas como de arreglo de averías y incidentes, con la meta de asegurar que la actividad de la compañía implicada no se vea afectada. Consulte sin compromiso.
