En Novofri S.L. realizamos el montaje e instalación de secaderos industriales para productos cárnicos y quesos.
Realizamos el diseño integral de secaderos industriales. Esto incluye la parte estructural de la instalación (estanterías, carrilerías, etc.); así como la instalación y mantenimiento de los sistemas de refrigeración y sistemas de control de temperatura, humedad y aireación/ventilación requeridos para cada producto.
En Novofri S.L. contamos con una amplia experiencia en secaderos de jamones y embutidos curados.
Trabajamos con los mejores materiales y los últimos sistemas técnicos para garantizarle las condiciones ambientales que requiere su producto; todo ello con un mínimo mantenimiento y un alto rendimiento energético.
La curación y secado óptimo de los productos requiere un ajuste fino de todos los parámetros que podrá realizar gracias a los sistemas de control que incorporamos en nuestros secaderos industriales.
También podrá realizar ajustes según el nivel de producción; monitorizar los parámetros de humedad y temperatura para sus controles de calidad de producto; así como modificar parámetros de acuerdo a estos controles. Todo ello le permitirá conseguir la máxima calidad y homogeneidad en la curación de sus jamones, embutidos, quesos, etc.
Contacte con nosotros y solicite presupuesto sin ningún compromiso para la instalación de un secadero industrial en toda España y Portugal. Realizaremos un estudio personalizado para el diseño, montaje y puesta en marcha de un secadero industrial totalmente adaptado a sus necesidades específicas.
En Novofri S.L. le ofrecemos además un servicio de mantenimiento y soporte técnico para su secadero.
